Pelle denrées alu. fort 23X12 cm

Pelle à denrées – Aluminium renforcé, 23 x 12 cm

La pelle à denrées en aluminium renforcé est un ustensile professionnel conçu pour manipuler, servir et doser les aliments en toute hygiène et sécurité. Sa grande surface de 23 x 12 cm permet de transférer des quantités plus importantes d’aliments, tout en garantissant précision, maniabilité et conformité aux normes alimentaires.

Fonction et rôle

• Prélèvement efficace des aliments : sauces, garnitures, légumes, pâtes ou produits en vrac.
• Transfert hygiénique et sécurisé : évite tout contact direct avec les mains.
• Service précis et rapide : facilite le dosage exact lors de buffets, cantines ou préparations culinaires.
• Manipulation de grandes portions : surface de 23 x 12 cm adaptée aux quantités importantes.
• Idéale pour environnements exigeants où rapidité, sécurité et hygiène sont essentielles.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Pelle à denrées professionnelle
• Dimensions de la surface : 23 x 12 cm
• Matériau : Aluminium renforcé, léger et résistant
• Finition : Surface lisse et polie, sans bavures
• Poignée : Ergonomique pour une préhension confortable
• Résistance thermique : Compatible avec aliments chauds
• Certification : Conforme aux normes européennes pour le contact alimentaire
• Poids : Léger, tout en assurant solidité et durabilité
• Entretien : Lavable à la main ou en machine
• Durabilité : Aluminium solide et anti-corrosion, usage professionnel intensif

Avantages

• Grande surface de service pour manipuler des portions importantes.
• Robuste et durable : aluminium renforcé résistant aux chocs et à la corrosion.
• Hygiénique : surface lisse, facile à nettoyer et conforme aux normes alimentaires.
• Polyvalente : adaptée aux aliments chauds, froids, solides ou semi-solides.
• Maniabilité optimale : poignée ergonomique pour un contrôle précis et sûr.
• Rapidité et efficacité : facilite le service dans les cuisines professionnelles et buffets.

Domaines d’application

• Restauration professionnelle : restaurants, hôtels et traiteurs.
• Collectivités et cantines : distribution rapide et hygiénique des denrées.
• Laboratoires alimentaires : prélèvement et dosage d’ingrédients ou produits semi-solides.
• Événements culinaires et buffets : service rapide des plats, sauces et garnitures.
• Cuisine domestique professionnelle : chefs ou amateurs manipulant de grandes portions.

Entretien et recommandations

• Lavage manuel recommandé, compatible lave-vaisselle.
• Sécher immédiatement après nettoyage pour éviter traces ou déformations.
• Vérifier régulièrement l’absence de déformations ou bavures.
• Stocker dans un endroit sec pour prolonger durabilité et qualité.

En résumé

La pelle à denrées en aluminium renforcé – 23 x 12 cm est un outil professionnel robuste et polyvalent, indispensable pour prélever, transférer et servir des portions importantes d’aliments. Légère, durable et hygiénique, elle garantit un service précis et efficace tout en respectant les normes alimentaires. Idéale pour restaurants, collectivités, buffets et laboratoires alimentaires, elle combine solidité, maniabilité et praticité pour un usage quotidien intensif.