Planche PEHD500 blanche GN 53x32,5x2 cm avec rigole et poche à jus

Planche PEHD500 Blanche GN 53 x 32,5 x 2 cm – Avec Rigole et Poche à Jus

La planche PEHD500 blanche GN 53 x 32,5 x 2 cm est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles et les environnements de transformation alimentaire où l’hygiène et la sécurité sont essentielles. Fabriquée en polyéthylène haute densité HD500, elle combine robustesse, durabilité et praticité pour un usage quotidien intensif.

Rigole et poche à jus intégrées

Équipée d’une rigole et d’une poche à jus, cette planche permet de récupérer les liquides issus de la découpe de viande, poisson ou légumes, réduisant les risques de contamination croisée et facilitant le nettoyage. Elle contribue ainsi à maintenir une surface de travail propre et conforme aux normes HACCP, garantissant sécurité et hygiène lors de la préparation des aliments.

Stabilité et confort d’utilisation

Avec une épaisseur de 2 cm, la planche offre une stabilité optimale et une résistance maximale à l’abrasion et aux chocs. Son faible coefficient de friction facilite la découpe précise, tandis que sa surface lisse et anti-adhérente assure un confort d’utilisation et un nettoyage simplifié, augmentant l’efficacité en cuisine.

Usage intensif et durabilité

Conçue pour un usage intensif, cette planche PEHD500 offre une longue durée de vie même dans les environnements professionnels les plus exigeants. Elle est idéale pour les bouchers, traiteurs, poissonniers et chefs de cuisine souhaitant allier performance, sécurité et hygiène.

Solution hygiénique et professionnelle

En résumé, la planche PEHD500 blanche GN 53 x 32,5 x 2 cm avec rigole et poche à jus constitue une solution hygiénique, durable et pratique pour la découpe professionnelle, garantissant un travail sûr, efficace et conforme aux standards HACCP.