Planche PEHD 500 rouge GN 1/1 – 53 × 32,5 × 2 cm
La planche PEHD 500 rouge GN 1/1 – 53 × 32,5 × 2 cm est un équipement professionnel conçu pour les environnements exigeants de la restauration, des cuisines collectives et des métiers de bouche. Polyvalente, robuste et hygiénique, elle constitue une solution fiable pour toutes les opérations de préparation et de découpe alimentaire.
Une fabrication en polyéthylène haute densité PEHD 500
Fabriquée en polyéthylène haute densité PEHD 500, cette plaque associe une grande résistance mécanique à une excellente légèreté, facilitant sa manipulation au quotidien. Ce matériau est reconnu pour sa solidité, sa durabilité et sa résistance aux contraintes intensives, ce qui en fait un support de travail particulièrement adapté aux usages professionnels.
Format GN 1/1 compatible avec les équipements professionnels
Son format GN 1/1 (GastroNorme) de 53 × 32,5 cm lui permet de s’intégrer parfaitement aux équipements standardisés des cuisines professionnelles, tels que les bacs GN, plans de travail, chariots ou postes de préparation. Cette compatibilité renforce sa polyvalence et facilite son utilisation dans différents environnements.
Hygiène et conformité aux normes alimentaires
Certifiée pour le contact alimentaire, elle répond aux exigences strictes des normes d’hygiène en vigueur. Sa surface non poreuse limite l’absorption des liquides et contribue à réduire les risques de contamination bactérienne, garantissant une utilisation sûre et conforme aux protocoles HACCP.
Résistance aux contraintes professionnelles intensives
Cette planche se distingue par sa capacité à résister aux produits chimiques, aux chocs et aux variations de température, tout en conservant ses propriétés mécaniques dans le temps. Elle est également résistante aux acides, ce qui facilite son entretien et assure une hygiène durable même en usage intensif.
Légèreté et maniabilité au quotidien
Sa conception en PEHD 500 lui confère une très grande légèreté, ce qui améliore considérablement la maniabilité lors des opérations de nettoyage, de transport ou de préparation.
Matériau recyclable et solution durable
Le matériau est également recyclable, ce qui en fait une solution plus respectueuse de l’environnement tout en conservant des performances techniques élevées.
Codification couleur pour l’organisation en cuisine
Le coloris rouge est généralement utilisé dans les environnements professionnels pour identifier les zones de découpe spécifiques, notamment les viandes crues. Cette codification visuelle contribue à limiter les risques de contamination croisée et à améliorer l’organisation des postes de travail.
Les avantages de la planche PEHD 500 rouge GN 1/1
En résumé, la planche PEHD 500 rouge GN 1/1 – 53 × 32,5 × 2 cm est une solution hygiénique, légère et extrêmement résistante, parfaitement adaptée aux professionnels recherchant un équipement polyvalent, durable et conforme aux normes alimentaires.