Planche PEHD 500 - jaune -GN1/1- 53X32.5X2 cm

Fabriquée en PEHD500, cette plaque jaune au format GN1/1 est légère et résistante aux variations de température et à la plupart des produits chimiques disponibles dans le commerce. L'utilisation de cette plaque est adaptée à de nombreux secteurs d'activité.

  • Certifiée : contact alimentaire
  • Résistante aux acides
  • Résistante à l'eau chaude
  • Autres dimensions sur commande

Sur consultation, ce produit peut être réalisé avec des pieds antiglisse ou avec rigoles, poche à jus et pieds antiglisse.

Modèle PEHD500
En Stock - Expédition 48H/72H
27,16€
Prix unitaire TTC: 32,59€
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Référence L48886
Délai indicatif d’expédition En Stock - Expédition 48H/72H
Dimensions extérieures 530 x 325 x 20 mm
Epaisseur matière 20 mm
Matière PEHD500
Poids 3,45 kg
Coloris Jaune
Norme Qualité contact alimentaire - HACCP
Usage alimentaire Oui
Température d'utilisation -50°C / +80°C
Pièces par carton 1

Planche PEHD500 jaune GN1/1 – 53 x 32,5 x 2 cm

La planche à découper PEHD500 jaune GN1/1 (53 x 32,5 x 2 cm) est spécialement conçue pour les métiers de bouche, la restauration et l’industrie agroalimentaire. Alliant robustesse, hygiène et confort d’utilisation, elle répond aux exigences des protocoles HACCP.

Caractéristiques techniques

DimensionsGN1/1 – 53 x 32,5 x 2 cm
MatièrePolyéthylène haute densité pressé (PEHD500)
CouleurJaune (HACCP – volailles crues)
CertificationContact alimentaire
PropriétésRésistante aux acides et à l’eau chaude, surface lisse et non poreuse, robuste et durable

Un format standard GN1/1 polyvalent

Grâce à son format GN1/1, cette planche s’intègre facilement dans les équipements professionnels normalisés. Sa large surface (53 x 32,5 cm) et son épaisseur de 2 cm offrent une zone de travail stable, parfaitement adaptée à la découpe de pièces volumineuses, notamment les volailles crues.

Un matériau de haute performance : le PEHD500

  • Résiste aux acides et aux produits chimiques
  • Haute résistance mécanique aux coups de couteaux et aux chocs
  • Supporte l’eau chaude et les variations de température
  • Surface lisse et non poreuse pour une hygiène optimale
  • Durabilité élevée pour un usage intensif

Sécurité et hygiène : la couleur jaune HACCP

La couleur jaune est réservée à la découpe des volailles crues dans le cadre du système HACCP. Ce code couleur limite efficacement la contamination croisée et garantit une hygiène stricte dans les cuisines professionnelles.

Options et personnalisation

Disponible sur mesure et personnalisable avec :

  • Rigoles pour recueillir les jus
  • Poche à jus intégrée
  • Pieds antiglisse pour plus de stabilité

Avantages pour les professionnels

  • Format GN1/1 standard, compatible avec les bacs et équipements professionnels
  • Grande surface de travail stable et résistante
  • Hygiène renforcée grâce au matériau non poreux
  • Conforme aux protocoles HACCP
  • Personnalisable selon vos besoins spécifiques

Conclusion

La planche PEHD500 jaune GN1/1 – 53 x 32,5 x 2 cm est un support de découpe fiable, robuste et hygiénique. Conforme HACCP, elle limite les risques de contamination croisée et assure une utilisation durable et sécurisée. Grâce à ses options de personnalisation, elle répond aussi bien aux besoins des cuisines traditionnelles que des environnements industriels exigeants.

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