Planche PEHD 500 - jaune- 50X35X2cm

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Planche à découper professionnelle en PEHD500 jaune (50 x 35 x 2 cm) conforme HACCP, idéale pour la découpe volumineuse et sécurisée des volailles crues.

Format généreux (50 x 35 x 2 cm) : Large surface de travail et épaisseur de 2 cm garantissant une excellente stabilité pour les pièces volumineuses.
Matière PEHD500 haute performance : Polyéthylène haute densité pressé ultra-résistant aux chocs, aux lames, aux acides et aux températures.
Conformité HACCP (Code Jaune) : Usage strictement réservé à la manipulation et à la découpe des volailles crues pour prévenir les contaminations croisées.
Hygiène optimale : Surface lisse non poreuse certifiée contact alimentaire qui n'absorbe ni fluides ni odeurs.
Options et personnalisation : Disponible sur commande avec des options de rigoles, poche à jus intégrée ou pieds antiglisse.

Modèle PEHD500

Arrêt de production
Epuisé

59,81€
Prix unitaire TTC: 71,77€

Référence

L48935

Délai indicatif d’expédition

Arrêt de production

Dimensions extérieures

500 x 350 x 20 mm

Epaisseur matière

20 mm

Matière

PEHD500

Coloris

Jaune

Norme

Qualité contact alimentaire

Pièces par carton

Origine

Espagne

Planche PEHD500 jaune – 50 x 35 x 2 cm

La planche à découper PEHD500 jaune 50 x 35 x 2 cm est conçue pour les professionnels de la restauration, des métiers de bouche et de l’industrie alimentaire. Robuste, hygiénique et durable, elle respecte les normes les plus strictes de sécurité alimentaire et s’intègre parfaitement dans les protocoles HACCP.

Caractéristiques techniques

Dimensions

50 x 35 x 2 cm

Épaisseur

Matière

Polyéthylène haute densité pressé (PEHD500)

Couleur

Jaune (code HACCP – volailles crues)

Certification

Contact alimentaire

Propriétés

Résistante aux acides, à l’eau chaude, aux chocs et à l’usure, surface lisse et non poreuse

Sécurité et hygiène : le code couleur HACCP

La couleur jaune correspond à la découpe des volailles crues selon le système HACCP. Ce code couleur réduit les risques de contamination croisée et garantit un haut niveau d’hygiène en cuisine professionnelle.

Options et personnalisation

Disponible en d’autres dimensions et personnalisations :

Rigoles pour recueillir les jus

Poche à jus intégrée

Pieds antiglisse pour plus de stabilité

Conclusion

La planche PEHD500 jaune – 50 x 35 x 2 cm est un outil essentiel pour les professionnels recherchant fiabilité, hygiène et confort. Conforme HACCP, résistante aux agressions chimiques et thermiques, elle assure une utilisation durable, sécurisée et adaptée aux volailles crues. Grâce à sa surface généreuse et à ses options de personnalisation, elle s’impose comme un indispensable dans toutes les cuisines professionnelles.