Planche PEHD 500 brun GN1/2 32.5X26.5X2 cm

Planche PEHD500 brune GN1/2 – 32,5 x 26,5 x 2 cm

La planche PEHD500 brune GN1/2 (32,5 x 26,5 x 2 cm) est un outil de découpe incontournable pour les professionnels de la restauration, de la boucherie, de la charcuterie et des cuisines collectives. Fabriquée en polyéthylène haute densité pressé (HD500), elle garantit robustesse, hygiène et durabilité, même en usage intensif.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 32,5 x 26,5 cm (format GN1/2).
• Épaisseur : 2 cm.
• Matière : Polyéthylène pressé HD500.
• Couleur : brune, adaptée au codage couleur en cuisine professionnelle.
• Certifiée contact alimentaire.
• Résistante aux acides et à l’eau chaude.

Hygiène et sécurité alimentaire

• Conforme aux normes HACCP et certifiée contact alimentaire.
• Surface lisse et non poreuse : empêche l’absorption d’humidité et de bactéries.
• Couleur brune : recommandée pour la découpe des aliments cuits.
• Entretien facile : lavage à la main ou en lave-vaisselle professionnel.

Résistance et durabilité

• Haute résistance aux chocs et aux coupures.
• Durabilité renforcée : supporte des milliers de découpes sans se déformer.
• Inerte chimiquement : résiste aux acides alimentaires et aux produits d’entretien.
• Tolérance thermique : adaptée aux variations de température et au nettoyage à l’eau chaude.

Applications professionnelles

• Cuisines professionnelles et collectives.
• Boucheries et charcuteries.
• Laboratoires de transformation alimentaire.
• Services traiteur et restauration rapide.

Avantages pour les professionnels

• Sécurité alimentaire : limite les risques de contamination croisée.
• Robustesse : supporte un usage intensif sans perte de performance.
• Praticité : format GN1/2 optimisé pour une intégration facile avec les équipements professionnels.
• Entretien simplifié : nettoyage rapide et hygiénique.
• Écologique : matériau 100 % recyclable.

Conclusion

La planche PEHD500 brune GN1/2 – 32,5 x 26,5 x 2 cm est une solution fiable pour les professionnels recherchant hygiène, robustesse et praticité. Conçue pour un usage intensif, elle s’intègre parfaitement dans les environnements exigeants et respecte les standards HACCP. Sa couleur brune permet une gestion optimale du codage couleur en cuisine, garantissant sécurité alimentaire et efficacité au quotidien.