Bac Gastronorme PP 1/6 – 176 × 162 × H150 mm – Polypropylène vierge
Le bac Gastronorme PP 1/6 – 176 × 162 × H150 mm est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration, de la cuisine collective, de l’hôtellerie, des traiteurs et des métiers de bouche. Conçu selon les normes Gastronorme, il s’intègre parfaitement aux réfrigérateurs, tables de préparation, chariots, buffets et étagères modulables utilisés dans les cuisines professionnelles. Avec ses dimensions 1/6 et sa hauteur de 150 mm, il offre une capacité idéale pour le stockage et la manipulation d’ingrédients, sauces, préparations intermédiaires ou portions individuelles, tout en optimisant l’espace disponible dans les zones de travail.
Matériau sûr et durable
Fabriqué en polypropylène vierge (PP) de haute qualité, ce bac assure un contact alimentaire sûr et fiable. La matière est robuste, résistante aux chocs et aux variations de température, ce qui en fait un outil durable et adapté à un usage intensif dans les environnements professionnels. Léger mais solide, il permet une manipulation aisée, un empilement stable et un transport sécurisé, tout en garantissant l’intégrité des denrées stockées.
Précision et visibilité
Le bac est équipé d’une graduation en litres, permettant de mesurer avec précision les ingrédients ou préparations culinaires. Cette fonctionnalité est particulièrement utile dans les cuisines industrielles, les pâtisseries, les collectivités ou les laboratoires alimentaires, où la précision et la régularité des portions sont essentielles. Son coloris naturel translucide permet de visualiser rapidement le contenu sans ouvrir le bac, ce qui facilite la gestion des stocks et réduit le temps de manipulation.
Polyvalence et hygiène
Pour une polyvalence maximale, ce bac peut être utilisé au lave-vaisselle sans risque de déformation, assurant un nettoyage rapide et hygiénique. Il est également compatible avec le four à micro-ondes, permettant de réchauffer ou décongeler directement les aliments dans le bac. Sa plage de températures recommandée de -40°C à +70°C garantit une utilisation sécurisée pour le stockage au froid, la préparation à température ambiante ou le réchauffage doux.
Conception pratique et empilable
Ce bac peut être associé à des couvercles compatibles Gastronorme, de coloris translucide, qui protègent les denrées des éclaboussures, de la poussière et des contaminations tout en conservant une visibilité immédiate du contenu. Sa conception empilable optimise le rangement et le transport, offrant une grande stabilité et un gain de place important. Les parois lisses et ergonomiques facilitent le nettoyage et contribuent à un environnement de travail hygiénique.
Résumé
Le bac Gastronorme PP 1/6 – 176 × 162 × H150 mm est un équipement fiable, durable et polyvalent, idéal pour les professionnels souhaitant stocker, préparer, transporter et présenter les aliments avec efficacité et sécurité. Sa robustesse, sa compatibilité lave-vaisselle et micro-ondes, sa visibilité du contenu et sa facilité d’entretien en font un produit indispensable pour améliorer l’organisation et l’hygiène en cuisine. Ce bac représente une solution durable et pratique, parfaitement adaptée aux exigences des environnements professionnels modernes, offrant un excellent rapport qualité-prix et une longue durée de vie.