Planche PEHD 500 bleu GN2/1 65X53X2cm

Planche PEHD 500 bleu GN2/1 65 x 53 x 2 cm – Support de préparation alimentaire

La planche PEHD 500 bleu GN2/1 65 x 53 x 2 cm est essentielle pour les professionnels de la cuisine, les traiteurs et les laboratoires alimentaires. Fabriquée en polyéthylène haute densité pressé HD500, elle offre une surface fiable et hygiénique pour la découpe et la préparation des aliments. Sa couleur bleue permet une identification rapide et contribue à la prévention de la contamination croisée.

Certifiée contact alimentaire

Cette planche est certifiée contact alimentaire, garantissant que les aliments préparés sur sa surface restent exempts de contamination chimique. Le polyéthylène HD500 est non toxique, sûr et conforme aux réglementations sanitaires strictes, idéal pour les environnements professionnels exigeant un haut niveau d’hygiène.

Résistance chimique et mécanique

Fabriquée en PEHD 500, la planche résiste aux acides, permettant de travailler avec des aliments acides comme les tomates, agrumes ou marinades sans altérer la surface. Cette résistance assure une durabilité maximale même en usage intensif.

Résistance à l’eau chaude et entretien facile

La planche supporte les nettoyages à haute température avec détergents ou solutions désinfectantes sans risque de déformation. Sa surface lisse et non poreuse facilite le nettoyage quotidien et réduit les risques de prolifération bactérienne.

Dimensions et compatibilité

Avec ses dimensions GN2/1 65 x 53 x 2 cm, elle offre une surface de travail spacieuse adaptée aux préparations volumineuses et à un usage intensif. Elle est compatible avec les systèmes modulaires standard GN2/1, facilitant l’organisation, la manipulation et le rangement.

Légèreté et maniabilité

Conçue pour être légère malgré ses grandes dimensions, la planche peut être déplacée et repositionnée facilement sur les plans de travail, offrant flexibilité et rapidité d’exécution dans les environnements professionnels.

Résumé

La planche PEHD 500 bleu GN2/1 65 x 53 x 2 cm est un support de préparation alimentaire robuste, hygiénique et durable. Sa résistance aux acides et à l’eau chaude, sa certification contact alimentaire et sa surface lisse en font un outil fiable et performant pour tous les professionnels de la cuisine et de l’industrie alimentaire, garantissant un environnement de travail sûr, propre et efficace.