Plat PLEXI. triangle - 565X400X17mm - noir

Plat PLEXI Triangle – 565 x 400 x 17 mm – Noir

Le Plat PLEXI Triangle noir est un plateau professionnel en polyéthylène haute densité (PEHD 500), conçu pour les cuisines professionnelles, buffets et laboratoires alimentaires. Avec ses dimensions 565 x 400 x 17 mm et sa forme triangulaire unique, il permet une présentation originale et pratique des aliments, idéale pour les mises en valeur créatives, les dressages de buffets et les agencements modulables.

Sa couleur noire élégante apporte un aspect moderne et professionnel, tout en masquant les traces liées à l’usage intensif. Ce plateau est particulièrement adapté pour présenter des plats ou portions en angles ou pour optimiser l’espace sur les buffets modulables.

Fonction et rôle

• Présenter et mettre en valeur des aliments en buffet ou vitrine grâce à sa forme originale.
• Optimiser l’agencement des plateaux et des denrées sur des surfaces modulables.
• Transporter et organiser des portions sur les plans de travail ou chariots de service.
• Faciliter le dressage et la mise en scène des préparations culinaires.

Sa surface lisse et résistante permet un usage hygiénique et intensif, même pour les aliments chauds ou semi-froids.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Plat PLEXI Triangle
• Dimensions : 565 x 400 x 17 mm
• Matériau : Polyéthylène haute densité (PEHD 500)
• Couleur : Noir
• Épaisseur : 17 mm
• Forme : Triangulaire
• Finition : Lisse, non poreuse et facile à nettoyer
• Résistance thermique : -40°C à +80°C
• Entretien : Compatible lave-vaisselle et nettoyage manuel
• Certification : Conforme aux normes européennes pour le contact alimentaire
• Empilable : Oui, avec précaution compte tenu de la forme triangulaire
• Propriétés : Résistant aux chocs, rayures et usage intensif

Avantages

• Forme originale – triangulaire pour une présentation créative et modulable.
• Esthétique professionnelle – couleur noire élégante valorisant les aliments.
• Robuste et durable – matériau PEHD 500 résistant aux chocs et aux usages intensifs.
• Hygiène maximale – surface lisse et conforme aux normes alimentaires.
• Polyvalent – préparation, présentation, dressage et service.
• Entretien facile – compatible lave-vaisselle, nettoyage rapide.

Domaines d’application

• Cuisines professionnelles et collectives : présentation et organisation des denrées.
• Buffets et traiteurs : mise en scène originale et valorisation des plats.
• Laboratoires alimentaires : manipulation hygiénique des produits.
• Événementiel et restauration : optimisation des espaces sur buffets modulables.
• Boulangeries et pâtisseries : dressage et présentation de produits finis.

Entretien et recommandations

• Nettoyer à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle après chaque utilisation.
• Sécher soigneusement pour maintenir l’intégrité et la couleur de la surface.
• Éviter les produits abrasifs ou corrosifs.
• Stocker à plat dans un endroit sec, avec précaution pour préserver la forme triangulaire.

En résumé

Le Plat PLEXI Triangle – 565 x 400 x 17 mm – noir est un plateau professionnel robuste et original, conçu pour préparer, dresser et présenter les aliments dans les cuisines professionnelles, buffets et laboratoires. Fabriqué en PEHD 500, il combine hygiène, durabilité et esthétique, tandis que sa forme triangulaire et sa couleur noire permettent une présentation originale et moderne, idéale pour la valorisation des plats et l’optimisation des espaces modulables.

Un outil indispensable pour allier créativité, praticité et efficacité dans les environnements alimentaires professionnels.