Plat PLEXI. triangle- 565X400X17mm - blanc

Plat PLEXI Triangle – 565 x 400 x 17 mm – Blanc

Le Plat PLEXI Triangle blanc est un plateau professionnel en polyéthylène haute densité (PEHD 500), conçu pour les cuisines professionnelles, buffets et laboratoires alimentaires. Avec ses dimensions 565 x 400 x 17 mm et sa forme triangulaire originale, il permet une présentation esthétique et modulable des aliments, idéale pour les dressages créatifs et les buffets organisés.

Sa couleur blanche éclatante garantit un rendu propre et hygiénique, parfait pour les préparations alimentaires directes et les environnements où l’apparence et l’hygiène sont essentielles.

Fonction et rôle

• Présenter et mettre en valeur des aliments grâce à sa forme triangulaire originale.
• Optimiser l’agencement sur les buffets, vitrines ou tables de service modulables.
• Transporter et organiser des portions ou préparations sur plans de travail et chariots.
• Faciliter le dressage et la mise en scène des plats dans les cuisines professionnelles.

Sa surface lisse et résistante permet un usage hygiénique et intensif même pour les aliments chauds ou semi-froids.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Plat PLEXI Triangle
• Dimensions : 565 x 400 x 17 mm
• Matériau : Polyéthylène haute densité (PEHD 500)
• Couleur : Blanc
• Épaisseur : 17 mm
• Forme : Triangulaire
• Finition : Lisse, non poreuse et facile à nettoyer
• Résistance thermique : -40°C à +80°C
• Entretien : Compatible lave-vaisselle et nettoyage manuel
• Certification : Normes européennes pour le contact alimentaire
• Empilable : Oui, avec précaution en raison de la forme triangulaire
• Propriétés : Résistant aux chocs, rayures et usage intensif

Avantages

• Forme originale et esthétique – triangulaire pour une présentation moderne et modulable.
• Hygiénique et sûr – surface non poreuse conforme aux normes alimentaires.
• Robuste et durable – PEHD 500 résistant aux chocs et à l’usage professionnel intensif.
• Polyvalent – idéal pour préparation, dressage, présentation et service.
• Facile à nettoyer – compatible lave-vaisselle, entretien rapide.
• Empilable – gain de place pour le stockage.

Domaines d’application

• Cuisines professionnelles et collectives : organisation et présentation des denrées.
• Buffets, traiteurs et restauration événementielle : mise en valeur esthétique des plats.
• Laboratoires alimentaires : manipulation hygiénique des produits.
• Événementiel et restauration modulable : optimisation de l’espace sur buffets triangulaires.
• Boulangeries et pâtisseries : dressage et présentation de produits finis.

Entretien et recommandations

• Nettoyer à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle après chaque utilisation.
• Sécher soigneusement pour maintenir l’intégrité et l’éclat de la surface.
• Éviter les produits abrasifs ou corrosifs pouvant endommager le plateau.
• Stocker à plat dans un endroit sec pour préserver la forme et la durabilité.

En résumé

Le Plat PLEXI Triangle – 565 x 400 x 17 mm – blanc est un plateau professionnel robuste et esthétique, idéal pour préparer, dresser et présenter les aliments dans les cuisines, buffets et laboratoires. Fabriqué en PEHD 500, il garantit durabilité, hygiène et résistance, tandis que sa forme triangulaire et sa couleur blanche offrent une présentation originale et valorisante, adaptée à tous les environnements alimentaires professionnels.

C’est un outil indispensable pour allier créativité, praticité et efficacité dans le service et la mise en scène des plats.