Plat PLEXI.GN 1/3 - 325X176X50mm - blanc

Plat PLEXI GN 1/3 – 325 x 176 x 50 mm – Blanc

Le Plat PLEXI GN 1/3 blanc est un plat professionnel au format Gastronorme 1/3, spécialement conçu pour la préparation, la présentation et le service des denrées alimentaires en restauration, traiteur, hôtellerie ou collectivités.

Fabriqué en plexiglas alimentaire (PEHD 500), il offre une grande résistance mécanique, une hygiène irréprochable et une esthétique soignée. Sa couleur blanche met en valeur les aliments tout en apportant une impression de pureté et de propreté, idéale pour les buffets et présentations culinaires.

Grâce à sa profondeur de 50 mm, ce plat est parfait pour le service de plats plus volumineux comme les salades, légumes, plats cuisinés, viandes ou desserts.

Fonction et rôle

• Présentation et service des préparations culinaires chaudes ou froides.
• Stockage et conservation des denrées dans un environnement professionnel.
• Organisation du plan de travail ou du buffet selon le standard Gastronorme.
• Hygiène optimale grâce à une surface non poreuse et facile à nettoyer.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Plat PLEXI GN 1/3
• Dimensions : 325 x 176 x 50 mm
• Format : Gastronorme 1/3
• Matériau : Polyéthylène haute densité (PEHD 500)
• Couleur : Blanc brillant
• Finition : Surface lisse, non poreuse et résistante
• Profondeur : 50 mm
• Résistance thermique : -40°C à +80°C
• Certification : Conforme aux normes européennes de contact alimentaire
• Entretien : Lavable à la main ou au lave-vaisselle
• Empilable : Oui, pour un rangement optimisé
• Compatibilité : Adapté aux équipements Gastronorme

Avantages

• Format GN 1/3 standardisé : compatible avec tous les bacs et chariots Gastronorme.
• Profondeur de 50 mm : idéale pour plats plus consistants ou portions importantes.
• Hygiénique et sûr : matière alimentaire non poreuse, facile à nettoyer.
• Solide et durable : PEHD 500 résistant aux chocs et aux usages intensifs.
• Esthétique professionnelle : blanc pur qui valorise les aliments et inspire la propreté.
• Entretien facile : lavage manuel ou machine sans altération.
• Empilable : permet un stockage pratique et compact.

Domaines d’application

• Restaurants et collectivités : présentation et service des plats chauds ou froids.
• Buffets et traiteurs : mise en valeur des préparations culinaires.
• Hôtellerie : service en salle, restauration rapide ou petit-déjeuner.
• Laboratoires alimentaires : préparation et manipulation des denrées.
• Commerces de bouche : traiteurs, fromagers, pâtissiers, charcutiers.

Entretien et recommandations

• Compatible lave-vaisselle.
• Séchage soigneux conseillé pour préserver la brillance.
• Éviter les produits abrasifs ou solvants agressifs.
• Stocker dans un endroit propre et sec.

En résumé

Le Plat PLEXI GN 1/3 – 325 x 176 x 50 mm – blanc est un plateau professionnel résistant, hygiénique et esthétique, idéal pour la présentation, le service et le stockage des aliments dans toutes les cuisines professionnelles.

Son format Gastronorme, sa profondeur pratique et son design blanc élégant en font un indispensable pour les buffets, restaurants et traiteurs recherchant à la fois fonctionnalité et présentation soignée.