Plat PLEXI. B48 - 275X275X17mm - noir

Plat PLEXI B48 – 275 x 275 x 17 mm – Noir

Le Plat PLEXI B48 noir est un plateau professionnel en polyéthylène haute densité (PEHD 500), conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, laboratoires, ateliers et zones de présentation. Avec ses dimensions compactes de 275 x 275 x 17 mm, il offre un excellent équilibre entre solidité, praticité et esthétisme, tout en s’intégrant parfaitement aux environnements exigeant hygiène et durabilité.

Sa couleur noire élégante apporte un aspect moderne et raffiné, idéal pour la présentation de produits, tout en masquant mieux les traces d’usure ou de manipulation fréquente. Ce modèle est une référence dans les gammes de plateaux professionnels, alliant performance, longévité et facilité d’entretien.

Fonction et rôle

• Surface de préparation : pour la découpe, le tri ou le dressage de denrées.
• Plateau de présentation : idéal pour la mise en valeur d’aliments, plats préparés, produits traiteur ou pâtisseries.
• Support logistique : pour le transfert et le rangement des produits en toute sécurité.
• Utilisation en laboratoire : surface propre et résistante pour la manipulation d’échantillons.

Sa taille moyenne et sa forme carrée offrent une excellente maniabilité et un rangement aisé, tout en permettant un empilement stable avec d’autres plateaux de la même gamme.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Plat PLEXI B48
• Dimensions : 275 x 275 x 17 mm
• Matériau : Polyéthylène haute densité (PEHD 500)
• Couleur : Noir
• Finition : Lisse et non poreuse, facile à nettoyer
• Épaisseur : 17 mm
• Résistance thermique : de -40°C à +80°C
• Entretien : Compatible lave-vaisselle et nettoyage manuel
• Certification : Conforme aux normes européennes pour le contact alimentaire
• Propriétés : Anti-corrosion, anti-absorbant, surface hygiénique
• Empilable : Oui, pour un stockage pratique et sécurisé

Avantages

• Robuste et durable – matériau PEHD 500 ultra-résistant aux chocs, coupures et variations de température.
• Hygiénique – surface non poreuse, facile à nettoyer et conforme aux normes alimentaires.
• Esthétique professionnelle – finition noire élégante, idéale pour la présentation ou le service.
• Polyvalent – utilisable pour la préparation, la présentation ou la manutention.
• Léger et maniable – facile à déplacer et à empiler, même en usage intensif.
• Entretien simple – lavable au lave-vaisselle sans perte de brillance ni déformation.

Domaines d’application

• Restauration professionnelle : service, dressage et présentation d’aliments.
• Traiteurs et buffets : mise en valeur visuelle de plats froids ou chauds.
• Laboratoires et cuisines centrales : manipulation d’ingrédients ou d’échantillons.
• Industrie agroalimentaire : plateau de préparation ou de tri.
• Boulangeries / pâtisseries : support de présentation pour produits sucrés ou salés.

Entretien et recommandations

• Nettoyage à l’eau chaude savonneuse ou en lave-vaisselle.
• Éviter les produits abrasifs pour préserver la surface.
• Sécher soigneusement après lavage pour conserver la brillance du matériau.
• Ranger à plat pour éviter toute déformation.

En résumé

Le Plat PLEXI B48 – 275 x 275 x 17 mm – noir est un plateau professionnel résistant et élégant, conçu pour les usages intensifs en restauration, laboratoire ou présentation. Fabriqué en PEHD 500, il offre une grande durabilité, une excellente résistance aux chocs et à la chaleur, tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Sa couleur noire sobre et moderne en fait un support parfait pour valoriser les présentations culinaires ou assurer un travail propre et professionnel. Un indispensable pour tout environnement exigeant propreté, solidité et esthétisme.