Planche PEHD 500 vert GN1/2-32.5X26.5X2cm

Planche PEHD 500 verte GN 1/2 – 32,5 x 26,5 x 2 cm

La planche PEHD 500 verte GN 1/2 – 32,5 x 26,5 x 2 cm est un équipement professionnel compact, conçu pour répondre aux exigences des environnements alimentaires tels que la restauration, les cuisines professionnelles et les laboratoires.

Format et compatibilité

Au format GN 1/2 (Gastronorme), elle s’intègre parfaitement dans les équipements standards de cuisine, facilitant son utilisation sur les plans de travail comme en zone de préparation.

Robustesse et matériaux

Fabriquée en polyéthylène haute densité PEHD 500, cette planche offre une excellente résistance mécanique, ainsi qu’une forte durabilité face aux chocs, à l’usure et aux découpes répétées. Sa surface non poreuse garantit une hygiène optimale et limite la rétention des bactéries.

Hygiène et conformité HACCP

Certifiée pour le contact alimentaire, elle répond aux exigences sanitaires des professionnels. Sa couleur verte, conforme aux pratiques HACCP, est dédiée à la préparation des fruits et légumes, permettant une identification rapide et limitant les risques de contamination croisée.

Résistance et entretien

Elle présente également une excellente résistance aux acides et à l’eau chaude, ce qui facilite son nettoyage et lui permet de s’adapter aux contraintes des environnements intensifs.

Stabilité et confort d’utilisation

Avec une épaisseur de 20 mm, elle assure une grande stabilité lors de l’utilisation, tout en offrant un confort de coupe optimal.

Conclusion

En résumé, la planche PEHD 500 verte GN 1/2 – 32,5 x 26,5 x 2 cm est une solution robuste, hygiénique et parfaitement adaptée aux normes professionnelles, idéale pour la préparation sécurisée des fruits et légumes en cuisine.