Planche PEHD 500 rouge GN1/2 32.5X26.5X2cm

Planche PEHD500 rouge GN1/2 – 32,5 x 26,5 x 2 cm

La planche de découpe PEHD500 rouge GN1/2, avec ses dimensions 32,5 x 26,5 x 2 cm, est un outil professionnel conçu pour allier robustesse, hygiène et praticité. Compacte et résistante, elle s’intègre facilement dans les environnements exigeants tels que les cuisines, boucheries, laboratoires alimentaires et industries agroalimentaires.

Hygiène et sécurité alimentaire

Certifiée pour le contact alimentaire, cette planche respecte les exigences HACCP. Sa surface non poreuse empêche la pénétration des liquides et réduit le risque de développement bactérien. Sa couleur rouge permet une organisation hygiénique en cuisine, dédiée à la découpe des viandes crues dans le cadre du codage couleur HACCP.

Robustesse et longévité

• Résistance mécanique : supporte les chocs et coupures répétées
• Résistance chimique : adaptée aux acides, graisses et produits d’entretien
• Résistance thermique : compatible avec les aliments chauds et nettoyage à l’eau chaude
• Durée de vie prolongée même en usage intensif

Un format pratique GN1/2

Grâce à son format GN1/2 (32,5 x 26,5 cm), cette planche s’intègre parfaitement dans les équipements professionnels au standard gastronorme (bacs, chariots, plans de travail modulaires). Compacte et facile à manipuler, elle est idéale pour les postes de découpe précis et rapides.

Avantages principaux

• Format GN1/2 pratique et compatible avec le gastronorme
• Fabrication en PEHD500 robuste et durable
• Surface hygiénique, lisse et non poreuse
• Résistante aux acides, graisses et eau chaude
• Entretien simple et conformité aux normes alimentaires
• Couleur rouge dédiée à la viande crue (code HACCP)

Conclusion

La planche PEHD500 rouge GN1/2 – 32,5 x 26,5 x 2 cm est une solution fiable et durable pour les professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire. Alliant robustesse, hygiène et format pratique, elle garantit une préparation sécurisée et efficace, en parfaite conformité avec les normes sanitaires. Un investissement judicieux pour tout environnement exigeant.