Planche PEHD 500 rouge GN1/2 32.5X26.5X2cm

Planche PEHD 500 rouge GN 1/2 32,5 × 26,5 × 2 cm

La planche PEHD 500 rouge GN 1/2 (32,5 × 26,5 × 2 cm) est un équipement professionnel conçu pour les environnements exigeants de la restauration, des cuisines collectives et de l’agroalimentaire. Compacte, robuste et hygiénique, elle est parfaitement adaptée aux opérations de préparation et de découpe des aliments dans le respect des normes sanitaires.

Une fabrication en polyéthylène haute densité PEHD 500

Fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), cette planche offre une excellente résistance mécanique et chimique. Ce matériau est reconnu pour sa solidité, sa durabilité et sa stabilité, même en cas d’utilisation intensive quotidienne. Il garantit une très bonne tenue dans le temps, sans déformation prématurée.

Hygiène et conformité au contact alimentaire

Certifiée pour le contact alimentaire, elle répond aux exigences des professionnels en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Sa surface non poreuse limite l’absorption des liquides et contribue à réduire les risques de contamination croisée, ce qui en fait un support fiable pour la préparation des aliments.

Format GN 1/2 compatible avec les équipements professionnels

Grâce à son format GN 1/2 (GastroNorme), elle s’intègre facilement dans les équipements professionnels standards utilisés en cuisine, tels que les bacs gastronormes, plans de travail, chariots ou postes de préparation. Ses dimensions de 32,5 × 26,5 cm en font une planche compacte, idéale pour les espaces réduits ou les tâches de découpe ciblées.

Épaisseur renforcée pour plus de stabilité

Son épaisseur de 2 cm lui confère une excellente stabilité lors de l’utilisation, limitant les mouvements et assurant un confort de travail optimal. Cette robustesse améliore également sa résistance à l’usure et prolonge sa durée de vie en usage intensif.

Résistance aux produits chimiques et à la chaleur

La planche est particulièrement résistante aux acides, à l’eau chaude et aux produits de nettoyage courants utilisés en milieu professionnel. Cette résistance chimique permet un entretien facile et régulier, tout en garantissant un haut niveau d’hygiène.

Codification couleur pour l’hygiène alimentaire

Le coloris rouge est généralement utilisé pour différencier les zones de découpe, notamment pour les viandes crues. Cette codification contribue au respect des bonnes pratiques HACCP et à la prévention des contaminations croisées en cuisine professionnelle.

Durabilité et usage professionnel intensif

Conçue pour un usage intensif, cette planche offre une excellente durabilité et constitue un équipement fiable pour les professionnels recherchant performance et longévité dans leur matériel de cuisine.

Les avantages de la planche PEHD 500 rouge GN 1/2

En résumé, la planche PEHD 500 rouge GN 1/2 32,5 × 26,5 × 2 cm est une solution compacte, hygiénique et résistante, parfaitement adaptée aux besoins des professionnels de la restauration et des métiers de bouche.