Planche PEHD 500 - rigole - 50X35X1.5 cm

Planche à découper PEHD 500 – 50 x 35 x 1,5 cm

La planche à découper PEHD 500, avec ses dimensions 50 x 35 x 1,5 cm, est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration, les traiteurs, les cuisines collectives et les particuliers exigeants souhaitant allier hygiène, sécurité et praticité lors de la préparation des aliments. Conçue en polyéthylène haute densité (PEHD), cette planche offre une surface robuste et durable, capable de résister aux usages intensifs et aux manipulations fréquentes, tout en conservant son aspect et sa qualité dans le temps.

Surface hygiénique et résistante

Sa conception non poreuse permet d’éviter l’absorption des liquides et des bactéries, garantissant ainsi une hygiène optimale lors de la découpe de viandes, poissons, légumes ou fruits. Contrairement aux planches en bois ou en plastique classique, le PEHD est facile à nettoyer et maintient une surface lisse, saine et résistante aux rayures et aux chocs. Cela en fait un outil idéal pour les environnements professionnels où la sécurité alimentaire est primordiale.

Rigole périphérique et poche à jus

La planche PEHD 500 est équipée d’une rigole périphérique, spécialement conçue pour recueillir les jus et liquides produits lors de la découpe. Cette rigole empêche les débordements sur le plan de travail, maintient la surface de travail propre et facilite le nettoyage après utilisation. Pour compléter cette fonctionnalité, la planche dispose également d’une poche à jus intégrée, capable de collecter efficacement les liquides des viandes, poissons ou fruits très juteux, simplifiant ainsi la gestion des déchets et garantissant un environnement de travail ordonné.

Pieds antidérapants pour la sécurité

Pour renforcer la sécurité lors de la découpe, cette planche est munie de pieds antidérapants, qui assurent une stabilité maximale sur toutes les surfaces de travail. Les pieds empêchent tout déplacement accidentel de la planche, réduisant les risques de coupures et de blessures, tout en permettant une découpe précise et efficace, même avec des aliments volumineux ou lourds.

Dimensions et praticité

Avec ses dimensions 50 x 35 cm, la planche offre une surface de travail optimale pour la préparation de portions individuelles ou de petites quantités d’ingrédients. Sa épaisseur de 1,5 cm garantit une rigidité suffisante pour un usage intensif tout en restant légère et facile à manipuler. Ces caractéristiques font de la planche PEHD 500 un outil polyvalent, adapté à tous types de cuisines professionnelles et domestiques.

Résumé

La planche à découper PEHD 500 – 50 x 35 x 1,5 cm est un équipement complet et performant, combinant hygiène, sécurité et praticité. Sa surface durable en polyéthylène haute densité, sa rigole périphérique, sa poche à jus et ses pieds antidérapants en font un outil indispensable pour la découpe rapide et propre de tous types d’aliments.

Que ce soit pour un usage intensif en restauration, pour les traiteurs ou pour des particuliers soucieux de travailler dans des conditions professionnelles, la planche PEHD 500 garantit efficacité, sécurité et hygiène, offrant ainsi une solution pratique et durable pour toutes les cuisines modernes.