Planche PEHD 500 - bleu - GN1/1-53X32.5X2 cm

Planche PEHD 500 bleu GN1/1 53 x 32,5 x 2 cm – Support de préparation alimentaire

La planche PEHD 500 bleu GN1/1 53 x 32,5 x 2 cm est un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine, les laboratoires alimentaires, les traiteurs et tous les environnements où la préparation des aliments nécessite sécurité, hygiène et durabilité. Fabriquée en polyéthylène haute densité HD500, elle combine légèreté, solidité et résistance aux conditions professionnelles, offrant un support fiable pour la découpe et la préparation des aliments. Sa couleur bleue permet une identification rapide et contribue à la prévention des contaminations croisées, respectant les protocoles stricts d’hygiène.

Légèreté et ergonomie

Conçue pour être légère, la planche facilite la manipulation, le transport et le positionnement sur les plans de travail ou dans les systèmes modulaires GN1/1. Elle reste ergonomique même lors d’une utilisation intensive et peut être repositionnée facilement, offrant praticité et confort aux utilisateurs dans les cuisines professionnelles.

Résistance chimique et mécanique

Fabriquée en PEHD 500, cette planche est résistante aux acides et aux produits chimiques, permettant de travailler en toute sécurité avec des aliments à forte acidité comme tomates, agrumes ou vinaigrettes. Sa robustesse protège la surface contre la détérioration et garantit une longévité optimale, même après un usage quotidien intensif.

Résistance aux températures et nettoyage

La planche est résistante aux variations de température, conservant sa forme et ses propriétés mécaniques même lors du contact avec des aliments chauds ou des nettoyages à haute température. Sa surface lisse, non poreuse et imperméable facilite le nettoyage, ne retient ni bactéries ni liquides et assure un environnement hygiénique. Certifiée contact alimentaire, elle garantit que tous les aliments préparés restent sûrs et exempts de contamination chimique.

Dimensions pratiques

Avec des dimensions GN1/1 53 x 32,5 x 2 cm, cette planche offre une surface de travail généreuse adaptée aux cuisines professionnelles, tout en restant pratique à manipuler et à ranger. Elle s’intègre facilement dans des systèmes modulaires GN1/1, facilitant l’organisation et la gestion de l’espace de préparation.

Résumé

En résumé, la planche PEHD 500 bleu GN1/1 53 x 32,5 x 2 cm est un support de découpe et de préparation alimentaire fiable, durable et hygiénique. Sa légèreté, sa résistance aux produits chimiques et aux variations de température, sa surface lisse et non poreuse, ainsi que sa certification contact alimentaire en font un outil performant et sûr pour les professionnels de la cuisine et de l’industrie alimentaire. Elle garantit un environnement de travail propre, ergonomique et efficace, tout en permettant de préparer les aliments en toute sécurité.