Bac Inox 201 - GN 1/6 - 176x162x65 mm

Bac Inox 201 – GN 1/6 – 176 x 162 x 65 mm

Le bac Inox 201 – GN 1/6 – 176 x 162 x 65 mm est un équipement professionnel compact et performant, spécialement conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, des restaurants, des collectivités et des métiers de bouche. Robuste, hygiénique et polyvalent, il constitue une solution idéale pour la préparation, la conservation et la présentation des aliments.

Format GN 1/6 standardisé

Compatible avec le format GN 1/6 (Gastro Norme), ce bac s’intègre facilement dans les équipements de cuisine professionnels standardisés tels que fours, armoires réfrigérées, cellules de refroidissement, bains-marie, vitrines chauffantes et chariots de service. Ses dimensions 176 x 162 x 65 mm offrent un bon compromis entre compacité et capacité de stockage.

Résistance mécanique et durabilité

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, il présente une bonne résistance mécanique ainsi qu’une protection efficace contre la corrosion, les chocs et l’usure liée à un usage professionnel intensif. Cette matière garantit une excellente stabilité structurelle adaptée aux environnements de restauration exigeants.

Large plage thermique d’utilisation

Le bac supporte une plage de température comprise entre -50 °C et +280 °C, le rendant parfaitement adapté à la surgélation, à la décongélation, à la cuisson au four et au maintien au chaud. Cette polyvalence thermique permet d’utiliser un seul contenant à différentes étapes du processus de préparation alimentaire.

Hygiène alimentaire et entretien simplifié

Conforme aux exigences de contact alimentaire, le bac garantit une sécurité optimale lors de la manipulation des denrées. Sa surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage. Il est compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien rapide et efficace.

Stabilité et optimisation du stockage

Sa conception assure une très bonne stabilité lors de l’utilisation sur un plan de travail ou intégré dans un équipement professionnel. Empilable à vide, il optimise l’espace de stockage lorsque le bac n’est pas utilisé.

Résumé

Le bac Inox 201 – GN 1/6 – 176 x 162 x 65 mm constitue une solution professionnelle compacte et durable pour la restauration moderne, combinant résistance thermique, compatibilité universelle et facilité d’entretien.