Bac Inox 201 - GN 1/4 - 265x162x150 mm

Bac Inox 201 – GN 1/4 – 265 x 162 x 150 mm

Le bac Inox 201 – GN 1/4 – 265 x 162 x 150 mm est un équipement professionnel robuste et polyvalent, spécialement conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, des restaurants, des collectivités et des métiers de bouche. Durable, hygiénique et performant, il constitue une solution fiable pour la préparation, la conservation, la cuisson et le stockage des aliments.

Format GN 1/4 standardisé

Compatible avec le format GN 1/4 (Gastro Norme), ce bac s’intègre facilement dans les équipements de cuisine professionnels standardisés tels que fours, armoires réfrigérées, cellules de refroidissement, bains-marie, vitrines chauffantes et chariots de service. Ses dimensions 265 x 162 x 150 mm offrent une capacité importante tout en conservant une bonne maniabilité lors de l’utilisation.

Résistance mécanique et durabilité

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, il garantit une bonne résistance à la corrosion, aux chocs mécaniques et à l’usure liée à un usage professionnel intensif. Sa structure assure une stabilité dimensionnelle adaptée aux environnements de travail exigeants en restauration.

Large plage thermique d’utilisation

Le bac supporte une plage de température comprise entre -50 °C et +280 °C, le rendant parfaitement adapté à la surgélation, à la décongélation, à la cuisson au four et au maintien au chaud. Cette grande tolérance thermique permet d’utiliser un seul contenant pour plusieurs étapes du processus de préparation alimentaire.

Hygiène alimentaire et entretien simplifié

Conforme aux exigences de contact alimentaire, le bac assure une sécurité optimale lors de la manipulation et de la conservation des denrées. Sa surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage. Il est compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien rapide et efficace.

Stabilité et stockage optimisé

Sa conception garantit une très bonne stabilité pendant l’utilisation. Empilable à vide, il optimise l’espace de stockage dans les environnements professionnels lorsque le produit n’est pas en service.

Résumé

Le bac Inox 201 – GN 1/4 – 265 x 162 x 150 mm constitue une solution durable et performante pour la restauration moderne, combinant résistance thermique, compatibilité universelle avec les équipements GASTRO et facilité d’entretien.