Bac Inox 201 - GN 1/4 - 265x162x100 mm

Bac Inox 201 – GN 1/4 – 265 x 162 x 100 mm

Le bac Inox 201 – GN 1/4 – 265 x 162 x 100 mm est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, des restaurants, des collectivités et des métiers de bouche. Robuste, hygiénique et polyvalent, il constitue une solution fiable pour la préparation, la conservation, la cuisson et le stockage des aliments.

Standard GASTRONORME GN 1/4

Conforme au standard GASTRONORME GN 1/4, ce bac s’intègre facilement dans l’ensemble des équipements de cuisine professionnels compatibles avec cette norme internationale. Ses dimensions 265 x 162 x 100 mm offrent un bon compromis entre capacité de stockage et facilité de manipulation.

Résistance mécanique et durabilité

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, il offre une bonne résistance mécanique ainsi qu’une protection efficace contre la corrosion, les chocs et l’usure liée à un usage professionnel intensif. Cette matière garantit une excellente stabilité structurelle adaptée aux environnements de travail exigeants.

Large plage thermique d’utilisation

Le bac supporte une plage de température comprise entre -50 °C et +280 °C, le rendant parfaitement adapté à la surgélation, à la décongélation, à la cuisson au four et au maintien au chaud. Cette polyvalence thermique permet d’utiliser un seul contenant à différentes étapes du processus de préparation alimentaire.

Hygiène alimentaire et entretien simplifié

Conforme aux exigences de contact alimentaire, le bac garantit une sécurité optimale lors de la manipulation des denrées. Sa surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage. Il est compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien rapide et efficace.

Stabilité et stockage optimisé

Sa conception assure une très bonne stabilité lors de l’utilisation. Empilable à vide, il optimise l’espace de stockage dans les environnements professionnels lorsque le produit n’est pas en service.

Résumé

Le bac Inox 201 – GN 1/4 – 265 x 162 x 100 mm constitue une solution durable et performante pour la restauration moderne, combinant résistance thermique, compatibilité universelle et facilité d’entretien.