Bac Inox 201 - GN 1/3 - 325x176x65 mm

Bac Inox 201 – GN 1/3 – 325 x 176 x 65 mm

Le bac Inox 201 – GN 1/3 – 325 x 176 x 65 mm est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines de restauration, des collectivités et des métiers de bouche. Robuste, hygiénique et polyvalent, il constitue une solution fiable pour la préparation, la conservation, la cuisson et la présentation des aliments.

Format GN 1/3 standardisé

Compatible avec le format GN 1/3 (Gastro Norme), ce bac s’intègre facilement dans les équipements de cuisine professionnels standardisés tels que fours, armoires réfrigérées, cellules de refroidissement, bains-marie, vitrines chauffantes et chariots de service. Ses dimensions 325 x 176 x 65 mm permettent une utilisation optimale dans les systèmes de production et de stockage alimentaires.

Résistance mécanique et durabilité

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, il offre une bonne résistance mécanique ainsi qu’une protection efficace contre la corrosion, les chocs et l’usure liée à un usage intensif en milieu professionnel. Cette matière garantit une excellente durabilité et une stabilité structurelle adaptée aux environnements de travail exigeants.

Large plage thermique d’utilisation

Le bac supporte une plage de température comprise entre -50 °C et +280 °C, le rendant compatible avec la surgélation, la décongélation, la cuisson au four et le maintien au chaud. Cette polyvalence permet d’utiliser un seul contenant pour plusieurs étapes du processus de préparation alimentaire.

Hygiène alimentaire et entretien simplifié

Conforme aux exigences de contact alimentaire, le bac garantit une sécurité optimale pour la manipulation et la conservation des denrées. Sa surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage. Il est compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien rapide et efficace.

Stabilité et stockage optimisé

Sa conception assure une très bonne stabilité pendant l’utilisation. Empilable à vide, il optimise l’espace de stockage lorsque le bac n’est pas utilisé dans les environnements professionnels.

Résumé

Le bac Inox 201 – GN 1/3 – 325 x 176 x 65 mm constitue une solution durable et polyvalente pour la restauration professionnelle, combinant résistance thermique, compatibilité universelle et facilité d’entretien.