Bac Inox 201 - GN 1/3 - 325x176x200 mm

Bac Inox 201 – GN 1/3 – 325 x 176 x 200 mm

Le bac Inox 201 – GN 1/3 – 325 x 176 x 200 mm est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, des restaurants, des collectivités et des métiers de bouche. Robuste, hygiénique et polyvalent, il constitue une solution fiable pour la préparation, la conservation, la cuisson et le stockage des aliments.

Standard GASTRONORME GN 1/3

Conforme au standard GASTRONORME GN 1/3, ce bac s’intègre parfaitement dans les équipements de cuisine professionnels tels que fours, armoires réfrigérées, cellules de refroidissement, bains-marie, vitrines chauffantes et chariots de service. Ses dimensions 325 x 176 x 200 mm permettent une utilisation optimale dans les systèmes de production et de stockage alimentaire.

Résistance mécanique et durabilité

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, il offre une excellente résistance aux chocs, à la corrosion et aux contraintes mécaniques liées à un usage professionnel intensif. Sa structure garantit une bonne durabilité ainsi qu’une stabilité dimensionnelle adaptée aux environnements de travail exigeants.

Large plage thermique d’utilisation

Le bac supporte une plage de température comprise entre -50 °C et +280 °C, le rendant adapté à la surgélation, à la décongélation, à la cuisson au four et au maintien au chaud. Cette tolérance thermique permet d’utiliser un seul contenant à différentes étapes du processus de préparation alimentaire.

Hygiène alimentaire et entretien simplifié

Conforme aux exigences de contact alimentaire, le bac garantit une sécurité optimale lors de la manipulation des denrées. Sa surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage. Il est compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien rapide et efficace.

Stabilité et stockage optimisé

Sa conception assure une très bonne stabilité pendant l’utilisation. Il permet un stockage sécurisé des aliments sans risque de basculement ou de déformation du bac.

Résumé

Le bac Inox 201 – GN 1/3 – 325 x 176 x 200 mm constitue une solution durable et performante pour la restauration professionnelle, combinant grande capacité, résistance thermique et compatibilité universelle avec les équipements GASTRO.