Bac Inox 201 - GN 1/3 - 325x176x100 mm

Bac Inox 201 – GN 1/3 – 325 x 176 x 100 mm

Le bac Inox 201 – GN 1/3 – 325 x 176 x 100 mm est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, des restaurants, des collectivités et des métiers de bouche. Robuste, hygiénique et polyvalent, il constitue une solution fiable pour la préparation, la conservation, la cuisson et la distribution des aliments.

Format GN 1/3 standardisé

Compatible avec le format GN 1/3 (Gastro Norme), ce bac s’intègre parfaitement dans les équipements professionnels standardisés tels que fours, armoires réfrigérées, cellules de refroidissement, bains-marie, vitrines chauffantes et chariots de service. Ses dimensions 325 x 176 x 100 mm permettent une utilisation efficace dans les systèmes de production et de stockage alimentaire.

Résistance mécanique et durabilité

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, il offre une bonne résistance mécanique ainsi qu’une protection efficace contre la corrosion, les chocs et l’usure liée à un usage professionnel intensif. Cette matière garantit une grande stabilité structurelle adaptée aux environnements de travail exigeants.

Large plage thermique d’utilisation

Le bac supporte une plage de température comprise entre -50 °C et +280 °C, ce qui le rend adapté à la surgélation, à la décongélation, à la cuisson au four et au maintien au chaud. Cette large tolérance thermique permet d’utiliser un seul contenant pour plusieurs étapes du processus de préparation alimentaire.

Hygiène alimentaire et entretien simplifié

Conforme aux exigences de contact alimentaire, le bac garantit une sécurité optimale pour la manipulation et la conservation des denrées. Sa surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage. Il est lavable au lave-vaisselle, assurant un entretien rapide et efficace.

Stabilité et stockage optimisé

Sa conception assure une excellente stabilité lors de l’utilisation. Empilable à vide, il optimise l’espace de stockage dans les environnements professionnels lorsque le bac n’est pas en service.

Résumé

Le bac Inox 201 – GN 1/3 – 325 x 176 x 100 mm constitue une solution durable et performante pour la restauration professionnelle, combinant résistance thermique, compatibilité universelle et facilité d’entretien.