Bac Inox 201 – GN 1/2 – 325 x 265 x 20 mm
Le bac Inox 201 – GN 1/2 – 325 x 265 x 20 mm est un équipement professionnel compact, conçu pour les environnements de restauration commerciale, collectivités et métiers de bouche. Robuste, hygiénique et conforme aux standards alimentaires, il est idéal pour la préparation, la cuisson, la conservation et la présentation des aliments.
Format GN 1/2 standardisé
Respectant le format GN 1/2 (Gastro Norme), il s’intègre parfaitement aux équipements professionnels tels que fours, armoires réfrigérées, bains-marie, vitrines chauffantes et chariots de service. Ses dimensions 325 x 265 x 20 mm en font un modèle peu profond, adapté aux préparations nécessitant une large surface d’exposition.
Capacité adaptée aux petites quantités
Avec un volume de 1 litre, ce bac convient au stockage de petites quantités d’aliments, sauces, garnitures ou ingrédients prêts à servir. Sa profondeur de 20 mm permet un accès rapide au contenu et facilite le service en cuisine professionnelle.
Résistance thermique et mécanique
Fabriqué en inox AISI 201, il offre une bonne résistance aux chocs et à la corrosion. Il supporte une plage de température comprise entre -50 °C et +280 °C, le rendant compatible avec la surgélation, la cuisson au four et le maintien au chaud.
Hygiène et entretien simplifié
Conforme aux exigences de contact alimentaire, il garantit une manipulation sécurisée des denrées. Sa surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus alimentaires. Compatible lave-vaisselle, il permet un entretien rapide et efficace.
Couvercle avec poignée
Équipé d’un couvercle avec poignée, il protège efficacement le contenu contre les contaminations extérieures et facilite le transport des aliments.
Optimisation du stockage
Stable en utilisation, le bac est également empilable à vide, permettant un gain de place significatif dans les zones de stockage professionnelles.
Résumé
Le bac Inox 201 – GN 1/2 – 325 x 265 x 20 mm constitue une solution compacte, durable et conforme aux normes alimentaires. Il répond parfaitement aux besoins des professionnels recherchant un équipement polyvalent et performant.