Bac Inox 201 - GN 1/2 - 325x265x150 mm

Bac Inox 201 – GN 1/2 – 325 x 265 x 150 mm

Le bac Inox 201 – GN 1/2 – 325 x 265 x 150 mm est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, des collectivités et des métiers de bouche. Robuste, hygiénique et polyvalent, il constitue une solution idéale pour la préparation, la cuisson, la conservation et le transport des aliments.

Compatibilité GN 1/2 standardisée

Compatible avec le format GN 1/2 (Gastro Norme), ce bac s’intègre parfaitement aux équipements professionnels standardisés tels que fours, armoires réfrigérées, cellules de refroidissement, bains-marie, vitrines chauffantes et chariots de service. Ses dimensions 325 x 265 x 150 mm garantissent une compatibilité universelle avec les installations adaptées aux formats GASTRO.

Grande capacité de 9,5 litres

Avec un volume de 9,5 litres, ce modèle offre une capacité importante pour le stockage de préparations alimentaires : légumes, viandes, poissons, sauces ou accompagnements. Sa profondeur de 150 mm permet de contenir des volumes conséquents tout en assurant une manipulation stable et sécurisée.

Résistance thermique et mécanique

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, le bac offre une bonne résistance mécanique et une protection efficace contre la corrosion et les chocs liés à l’usage professionnel. Il supporte une plage de température comprise entre -50 °C et +280 °C, le rendant adapté à la surgélation, à la décongélation, à la cuisson au four et au maintien au chaud.

Hygiène et entretien facilité

Conforme aux exigences de contact alimentaire, le bac garantit une sécurité optimale pour la manipulation et la conservation des denrées. Sa surface lisse et non poreuse limite l’accumulation des résidus alimentaires et facilite le nettoyage. Compatible lave-vaisselle, il permet un entretien rapide et efficace.

Stabilité et optimisation du stockage

Sa conception assure une excellente stabilité lors de l’utilisation. Empilable à vide, il permet un gain d’espace significatif lors du stockage dans les environnements professionnels.

Résumé

Le bac Inox 201 – GN 1/2 – 325 x 265 x 150 mm constitue une solution durable, hygiénique et performante pour la restauration professionnelle, répondant parfaitement aux exigences de gestion quotidienne des aliments.