Bac Gastronorme PP 1/9 - 176x108xH150 mm

Bac Gastronorme PP 1/9 – 176 × 108 × H150 mm – Polypropylène vierge

Le bac Gastronorme PP 1/9 – 176 × 108 × H150 mm est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration, des cuisines collectives, de l’hôtellerie, des traiteurs et des métiers de bouche. Conçu selon les normes Gastronorme, il s’intègre parfaitement aux réfrigérateurs, tables de préparation, chariots, buffets et étagères modulables utilisés dans les cuisines professionnelles. Avec ses dimensions 1/9 et sa hauteur de 150 mm, il offre une capacité idéale pour stocker, transporter ou préparer des sauces, garnitures, ingrédients ou portions intermédiaires tout en optimisant l’espace disponible.

Matériau sûr et durable

Fabriqué en polypropylène vierge (PP), ce bac assure un contact alimentaire sûr et fiable. Le PP est un matériau robuste et durable, reconnu pour sa résistance aux chocs, aux variations de température et aux contraintes des environnements professionnels intensifs. Léger mais solide, le bac permet une manipulation facile, un empilement stable et un transport sécurisé, tout en protégeant les denrées stockées. Sa conception assure également une longue durée de vie, même en utilisation quotidienne intensive.

Précision et visibilité

Le bac est équipé d’une graduation en litres, ce qui permet de mesurer avec précision les ingrédients ou préparations culinaires. Cette fonctionnalité est particulièrement utile dans les cuisines industrielles, les pâtisseries, les laboratoires alimentaires et les collectivités, où la régularité et la précision des portions sont essentielles. Son coloris naturel translucide permet de visualiser immédiatement le contenu, ce qui simplifie la gestion des stocks et réduit le besoin d’ouvrir le bac pour vérifier le contenu, optimisant ainsi le temps et l’organisation dans la cuisine.

Polyvalence et hygiène

Le bac Gastronorme 1/9 – H150 mm est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un nettoyage rapide, hygiénique et sans déformation. Il peut également être utilisé au four à micro-ondes, permettant de réchauffer ou décongeler directement les aliments dans le bac, sans transfert supplémentaire. Sa plage de températures recommandée de -40°C à +70°C garantit une utilisation sécurisée, que ce soit pour le stockage au froid, la préparation à température ambiante ou le réchauffage doux.

Conception pratique et empilable

Grâce à ses parois lisses et ergonomiques, le bac est facile à nettoyer et à entretenir. Il est empilable, offrant un gain de place considérable lors du stockage et du transport tout en assurant une stabilité optimale. Pour une protection supplémentaire des denrées, il peut être associé à des couvercles compatibles Gastronorme, qui protègent les aliments de la poussière, des éclaboussures et des contaminations tout en conservant une visibilité claire du contenu.

Résumé

Le bac Gastronorme PP 1/9 – 176 × 108 × H150 mm est un équipement fiable, durable et polyvalent, idéal pour les professionnels souhaitant stocker, préparer, transporter et présenter les aliments avec efficacité et sécurité. Sa robustesse, sa compatibilité lave-vaisselle et micro-ondes, sa visibilité du contenu et sa facilité d’entretien en font un produit indispensable pour optimiser l’organisation et l’hygiène en cuisine. Ce bac constitue une solution pratique, durable et performante, parfaitement adaptée aux exigences des environnements professionnels modernes, offrant un excellent rapport qualité-prix et une longue durée de vie.