Bac Gastronorme PP 1/9 - 176x108xH100 mm

Bac Gastronorme PP 1/9 – 176 × 108 × H100 mm – Polypropylène vierge

Le bac Gastronorme PP 1/9 – 176 × 108 × H100 mm est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration, de la cuisine collective, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Conçu selon les normes Gastronorme, il s’intègre parfaitement aux réfrigérateurs, chariots, tables de préparation, buffets et étagères modulables des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions 1/9 et sa hauteur de 100 mm, il offre une capacité optimale pour stocker, transporter ou préparer des sauces, garnitures, ingrédients ou portions intermédiaires, tout en maximisant l’espace disponible.

Matériau sûr et durable

Fabriqué en polypropylène vierge (PP), ce bac garantit un contact alimentaire sûr et fiable, tout en étant robuste et durable. La matière PP est reconnue pour sa résistance aux chocs, aux variations de température et aux contraintes des environnements professionnels exigeants. Léger mais solide, il permet une manipulation aisée, un empilement stable et un transport sécurisé, tout en protégeant les denrées stockées. Sa fabrication sans Bisphénol A assure la sécurité alimentaire et la conformité aux réglementations en vigueur.

Précision et visibilité

Le bac est équipé d’une graduation en litres, permettant de mesurer précisément les ingrédients ou préparations culinaires. Cette fonctionnalité est particulièrement utile dans les cuisines industrielles, les laboratoires alimentaires, les pâtisseries et les collectivités, où la précision et la régularité des portions sont essentielles. Son coloris naturel translucide offre une visibilité immédiate du contenu, facilitant la gestion des stocks et réduisant le besoin d’ouvrir le bac pour vérifier le contenu, ce qui permet de gagner du temps et d’améliorer l’organisation.

Polyvalence et hygiène

Le bac Gastronorme 1/9 – H100 mm est compatible avec le lave-vaisselle, assurant un nettoyage hygiénique rapide sans risque de déformation. Il peut également être utilisé au four à micro-ondes, permettant de réchauffer ou décongeler directement les aliments dans le bac, sans transfert supplémentaire. Sa plage de températures recommandée de -40°C à +70°C garantit une utilisation sécurisée, que ce soit pour le stockage au froid, la préparation à température ambiante ou le réchauffage doux.

Conception pratique et empilable

Grâce à ses parois lisses et ergonomiques, le bac est facile à nettoyer et à entretenir. Sa conception empilable permet un gain de place considérable lors du stockage et du transport tout en assurant une stabilité optimale. Il peut également être associé à des couvercles compatibles Gastronorme, qui protègent les denrées de la poussière, des éclaboussures et des contaminations, tout en conservant la visibilité du contenu.

Résumé

Le bac Gastronorme PP 1/9 – 176 × 108 × H100 mm est un équipement fiable, durable et polyvalent, conçu pour les professionnels souhaitant stocker, préparer, transporter et présenter les aliments de manière optimale. Sa robustesse, sa compatibilité lave-vaisselle et micro-ondes, sa sécurité alimentaire sans Bisphénol A, sa visibilité du contenu et sa facilité d’entretien en font un produit incontournable pour améliorer l’efficacité et l’hygiène dans toutes les cuisines professionnelles. Ce bac constitue une solution pratique, durable et efficace, parfaitement adaptée aux exigences des environnements professionnels modernes, offrant un excellent rapport qualité-prix et une longue durée de vie.