Bac Gastronorme PP 1/6 – 176 × 162 × H65 mm – Polypropylène vierge
Le bac Gastronorme PP 1/6 – 176 × 162 × H65 mm est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration, de la cuisine collective, de l’hôtellerie, des traiteurs et des métiers de bouche. Conçu selon les normes Gastronorme, il s’adapte parfaitement aux meubles réfrigérés, chariots, tables de préparation, buffets et étagères modulables utilisés dans les cuisines professionnelles. Grâce à son format 1/6 et à sa faible hauteur de 65 mm, il constitue une solution idéale pour le stockage, la présentation et la manipulation de petites portions, ingrédients, sauces, garnitures ou produits nécessitant une conservation organisée et sécurisée.
Matériau sûr et durable
Fabriqué en polypropylène vierge (PP) de haute qualité, ce bac garantit un contact alimentaire sûr. Le matériau est reconnu pour sa robustesse et sa durabilité, résistant efficacement aux chocs, aux variations de température et aux contraintes d’usage intensif propres aux environnements professionnels. Léger et maniable, il permet une manipulation facile, un empilement stable et un transport sécurisé, tout en protégeant les denrées stockées.
Précision et visibilité
Le bac est équipé d’une graduation en litres, permettant de mesurer précisément les ingrédients ou les préparations culinaires. Cette fonctionnalité est particulièrement utile dans les cuisines industrielles, les laboratoires alimentaires, les pâtisseries et les collectivités, où la précision est essentielle pour garantir la constance des recettes et le respect des dosages. Son coloris naturel translucide offre une visualisation immédiate du contenu, facilitant la gestion des stocks et limitant le besoin d’ouvrir le bac inutilement, ce qui contribue à gagner du temps et à améliorer l’organisation.
Polyvalence et hygiène
Le bac Gastronorme 1/6 – H65 mm est conçu pour une grande polyvalence. Il est compatible avec le lave-vaisselle, assurant un nettoyage rapide et hygiénique sans risque de déformation. Il peut également être utilisé au four à micro-ondes, permettant de réchauffer ou décongeler directement les aliments dans le bac. Sa plage de températures recommandée garantit une utilisation sûre dans toutes les conditions, du stockage au froid à la préparation à température ambiante ou au réchauffage doux.
Conception pratique et empilable
Grâce à ses parois lisses et ergonomiques, le bac est facile à nettoyer et à entretenir. Il est empilable, ce qui permet un gain de place considérable lors du stockage et du transport, tout en assurant une stabilité optimale. Ce bac peut être utilisé avec des couvercles compatibles Gastronorme, protégeant ainsi les denrées alimentaires des éclaboussures, de la poussière et des contaminations tout en permettant de visualiser le contenu sans l’ouvrir.
Résumé
Le bac Gastronorme PP 1/6 – 176 × 162 × H65 mm est un équipement fiable, durable et pratique pour les professionnels qui recherchent un outil performant pour stocker, préparer, transporter et présenter les aliments. Sa robustesse, sa facilité d’entretien, sa compatibilité lave-vaisselle et micro-ondes, ainsi que sa visibilité du contenu en font un produit indispensable dans toutes les cuisines professionnelles. Ce bac représente une solution durable et efficace, parfaitement adaptée aux exigences des environnements professionnels modernes, offrant un excellent rapport qualité-prix et une longue durée de vie.