Bac Gastronorme PP 1/4 – 265 × 162 × H150 mm – Polypropylène vierge
Le bac Gastronorme PP 1/4 – 265 × 162 × H150 mm est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration, de la cuisine collective, des traiteurs et des métiers de bouche. Conçu selon les normes Gastronorme, il s’intègre parfaitement aux équipements professionnels standardisés tels que les réfrigérateurs, chariots, tables de préparation, buffets ou étagères modulables. Avec son format 1/4 et sa hauteur de 150 mm, il offre une capacité idéale pour le stockage et la manipulation d’ingrédients, sauces, préparations intermédiaires ou portions individuelles, tout en optimisant l’espace disponible.
Matériau sûr et résistant
Fabriqué en polypropylène vierge (PP) de haute qualité, ce bac garantit un contact alimentaire sûr et fiable. Le PP est reconnu pour sa résistance aux chocs, sa durabilité et sa capacité à supporter les contraintes d’utilisation intensive dans des environnements professionnels exigeants. Léger et robuste, le bac peut être facilement manipulé, transporté et empilé, tout en préservant l’intégrité des denrées stockées. Sa conception ergonomique et ses parois lisses facilitent la prise en main et l’entretien.
Précision et visibilité
Le bac dispose d’une graduation en litres, permettant de mesurer les ingrédients et préparations avec précision, ce qui est essentiel dans les cuisines industrielles, pâtisseries, laboratoires alimentaires et collectivités où la précision et la régularité des portions sont primordiales. Son coloris naturel translucide permet d’identifier rapidement le contenu, ce qui optimise la gestion des stocks et réduit le temps de manipulation.
Polyvalence et hygiène
Le bac Gastronorme 1/4 – H150 mm est extrêmement polyvalent. Il peut passer au lave-vaisselle sans risque de déformation, garantissant un nettoyage rapide et hygiénique. Il est également compatible avec le four à micro-ondes, ce qui permet de réchauffer ou de décongeler directement les aliments dans le bac. Sa plage de températures recommandée de -40°C à +70°C assure une utilisation fiable et sécurisée, qu’il s’agisse de stockage au froid, de préparation à température ambiante ou de réchauffage doux.
Conception pratique et empilable
Pour protéger le contenu et faciliter la gestion des aliments, ce bac peut être équipé de couvercles translucides, permettant de conserver les denrées à l’abri de la poussière, des éclaboussures et des contaminations, tout en gardant une visibilité immédiate du contenu. La conception empilable et stable optimise le rangement dans les cuisines et lors du transport, et contribue à une meilleure organisation de l’espace.
Résumé
Le bac Gastronorme PP 1/4 – 265 × 162 × H150 mm – polypropylène vierge est un équipement fiable, durable et polyvalent, idéal pour les professionnels qui recherchent un outil performant pour stocker, préparer, transporter et présenter les aliments. Sa robustesse, sa compatibilité avec le lave-vaisselle et le micro-ondes, sa visibilité du contenu et sa facilité d’entretien en font un choix stratégique pour améliorer l’efficacité, l’organisation et l’hygiène en cuisine. Ce bac représente une solution durable et pratique, parfaitement adaptée aux exigences des environnements professionnels, garantissant un excellent rapport qualité-prix et une utilisation longue durée.